Modelo de innovación en desarrollo de producto para aliviar el malestar del guayabo

14 páginasSomos una empresa joven pensando en el estilo de vida de la gente moderna por eso hemos planteamos un modelo de innovación para desarrollar un producto que alivie el malestar del guayabo, buscamos innovar en su presentación para que sea práctico de consumir, y accesible desde cualquier lugar. Buscamos innovar en la fórmula para que se cuente con una solución más efectiva. La comercialización del producto se busca hacer de una forma diferente para que sea pre-malestar llegando al consumidor desde el momento en que realiza el consumo de licor. Para lograrlo investigamos el mercado, y queremos atraer el mejor talento para que haga realidad este modelo de innovación.We are a young company that tinks about the modern people lifestyle, that's why we have proposed an innovation model to develop a product that alleviates the hangover, we innovate in the presentation to offer a practical consume and accessible from anywhere. We innovate in the formula for a better solution. The product marketing will be different, focused in the pre-discomfort, reaching to the consumer from the moment that they consume the liquor. To achieve this, we researched the market and we want to find the best talent to make this innovation model reality.EspecializaciónEspecialista en Innovación y Desarrollo de Negocio

Identificación y caracterización de prácticas etnoveterinarias mediante el desarrollo de estudios de caso con familias de la vereda Santa Ana (Sasaima, Cundinamarca)

El presente estudio está enfocado en la recuperación de conocimiento tradicional con un direccionamiento específico hacia la “etnoveterinaria”, es decir, la recopilación de saberes ancestrales utilizados por los campesinos para la prevención y tratamiento de los cuadros de morbilidad animal. El objetivo principal de esta investigación fue identificar y caracterizar la abundancia y beneficio de las prácticas etnoveterinarias en cuatro familias del municipio de Sasaima, Cundinamarca, haciendo claridad que inicialmente eran dos familias de estudio, sin embargo durante el desarrollo del proyecto se obtuvieron resultados de cuatro a partir de la identificación y caracterización de prácticas etnoveterinarias y de veterinaria convencional empleadas en la prevención y el tratamiento de cuadros de morbilidad animal, seguida de la determinación de los beneficios de las prácticas identificadas para los animales, los consumidores (as) y los productores (as), y por último del establecimiento de posibles soportes científicos de las prácticas etnoveterinarias sistematizadas. Para la realización de este trabajo se aplicaron entrevistas semiestructuradas a las cuatro familias que agrupaban en total dieciséis personas, con estas entrevistas se recopiló la información relacionada a las prácticas realizadas en la finca con los animales, desde su origen hasta la formulación utilizada (en caso de aplicar) y los aprendizajes o recomendaciones que los campesinos aportaban de acuerdo a cada especie animal. El periodo de estudio correspondió al año inmediatamente anterior. También se empleó la Cartografía Social, con la cual se obtuvo una mayor comprensión de los sistemas de producción a partir de la distribución de los subsistemas pecuarios y su interrelación

Identificación y caracterización de prácticas etnoveterinarias mediante el desarrollo de estudios de caso con familias de la vereda Santa Ana (Sasaima, Cundinamarca)

El presente estudio está enfocado en la recuperación de conocimiento tradicional con un direccionamiento específico hacia la “etnoveterinaria”, es decir, la recopilación de saberes ancestrales utilizados por los campesinos para la prevención y tratamiento de los cuadros de morbilidad animal. El objetivo principal de esta investigación fue identificar y caracterizar la abundancia y beneficio de las prácticas etnoveterinarias en cuatro familias del municipio de Sasaima, Cundinamarca, haciendo claridad que inicialmente eran dos familias de estudio, sin embargo durante el desarrollo del proyecto se obtuvieron resultados de cuatro a partir de la identificación y caracterización de prácticas etnoveterinarias y de veterinaria convencional empleadas en la prevención y el tratamiento de cuadros de morbilidad animal, seguida de la determinación de los beneficios de las prácticas identificadas para los animales, los consumidores (as) y los productores (as), y por último del establecimiento de posibles soportes científicos de las prácticas etnoveterinarias sistematizadas. Para la realización de este trabajo se aplicaron entrevistas semiestructuradas a las cuatro familias que agrupaban en total dieciséis personas, con estas entrevistas se recopiló la información relacionada a las prácticas realizadas en la finca con los animales, desde su origen hasta la formulación utilizada (en caso de aplicar) y los aprendizajes o recomendaciones que los campesinos aportaban de acuerdo a cada especie animal. El periodo de estudio correspondió al año inmediatamente anterior. También se empleó la Cartografía Social, con la cual se obtuvo una mayor comprensión de los sistemas de producción a partir de la distribución de los subsistemas pecuarios y su interrelación

Proyecto para la elaboración y comercialización del té de hoja de guayaba

El presente proyecto de emprendimiento tiene como objetivo determinar la factibilidad económica, de elaborar y comercializar el té de hoja de guayaba. Para esta investigación se consideró a la población de Riobamba tomando como población objetivo a las personas económicamente activas en un rango de 15 a 64 años, luego se procedió a realizar la encuesta la cual está compuesta por 12 preguntas divididas en dos secciones, una primera sección denominada screaning la cual contenía una pregunta filtro ¿Cuál es su edad?, para saber si el encuestado era parte del estudio. Así mismo gracias a la encuesta se logró recopilar información valiosa, que se utilizó para diseñar los atributos del producto. Primero se analizaron los conceptos teóricos que infieren en la finalidad del estudio. En cuanto al estudio y factibilidad de mercado se investigó la posible aceptación de consumo por parte de los clientes Riobambeños, estos resultados sirvieron para determinar la viabilidad de la inversión y poder continuar con la investigación. En la parte de análisis legal, este concierne a los lineamientos y requisitos que se debían cumplir para poder comercializar dicho producto. Finalmente se examinó la inversión, costos, egresos, entre otros cálculos. Mediante los indicadores Valor Actual Neto (VAN) y la tasa interna de retorno (TIR) se obtuvo como resultado que la creación y comercialización del té de hoja de guayaba, es factible, ya que el VAN dió como resultado un valor positivo, mayor a cero y de igual forma el TIR es mayor a la tasa de descuento establecida. Una vez determinado que el proyecto fue factible, se comprobó la hipótesis planteada la cual trataba del interés de consumo del té de hoja de guayaba obteniendo como resultado que el 86,16%, es decir, 330 personas, estarían interesadas en consumir este té, mientras que el 13,84% correspondientes a 53 personas, no estarían interesadas, teniendo mayoritariamente el porcentaje de aceptación.The present entrepreneurship project aims to determine the economic feasibility, to elaborate and commercialize guava leaf tea. For this research, the population of Riobamba is taking as a target population economically active people in a range 15 to 64 years, then the survey was carried out which is composed of 12 questions divided into two sections, the first section called screaning contained a question filter: What is your age? to know if the respondent was part of the study. Also thanks to the survey, it managed to collect valuable information, which was used to design the product attributes. First, the theoretical concepts that infer the purpose of the study were analyzed. Regarding the study and market feasibility, the possible acceptance of consumption by the clients from Riobamba was investigated, these results served to determine the viability of the investment and continue the investigation. In the legal analysis part, this concerns the guidelines and needed requirements to market the product. Finally, the investment, costs, expenses, among other calculations were analyzed. Using the Net Present Value (NPV) indicators and the internal rate of return (IRR) was obtained as a result that the creation and commercialization of tea of guava leaf is feasible, since the NPV gave as a result a positive value, greater than zero and likewise, the IRR is higher than the stablished discount rate. Having determined that the project was feasible, the hypothesis raised which dealt with the consumer interest of the guava leaf tea, obtaining as a result that 86.16%, that is, 330 people, would be interested in consuming this tea, while 13.84% corresponding to 53 people, would not be interested, having mainly the percentage of acceptance

Vacío existencial y consumo de marihuana: estudio de caso desde la psicoterapia centrada en el sentido

Se presentan hallazgos de un estudio de caso sobre consumo de marihuana, tratado desde el enfoque de la psicoterapia centrada en el sentido. Se muestra la relación entre consumo de marihuana y vacío existencial, asociado a un trastorno de personalidad evitativo. Se halla restricción de los recursos noológicos, con acciones y pasividades incorrectas de primer y segundo nivel, desde las que se sostiene el consumo de marihuana. Se señala la pertinencia de este enfoque psicoterapéutico en el tratamiento del consumo de sustancias psicoactivas, lográndose desrrestricciones de los recursos noéticos, acciones correctas y pasividades justas de tercer nivel, mayor dominio del consumo de marihuana y de las relaciones familiares y sociales, y orientación hacia el sentido de vida

ANÁLISIS DE LOS COMPUESTOS BIOACTIVOS, ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA Y RELACIÓN CON EL TERRITORIO DE TRES PLANTAS MEDICINALES DE LA REGIÓN MAZAHUA DEL ESTADO DE MÉXICO

El conocimiento tradicional que se tiene de las plantas medicinales se debe al uso que las personas le dan y a la presencia de los compuestos bioactivos que en dosis suficientes producen efectos curativos, para el mejor aprovechamiento de estas es importante caracterizarlas. El objetivo del presente estudio fue analizar los compuestos bioactivos, actividad antimicrobiana y la relación con el territorio de tres plantas medicinales: Cuphea aequipetala, Stevia porphyrea y Eryngium comosum de una localidad de la región Mazahua del Estado de México. Para ello se identificó taxonómicamente cada planta, posteriormente se estableció la distribución espacial de cada una dentro de la localidad, mediante krigeado ordinario, además, se realizó un diagnóstico de uso y consumo de estas plantas por medio de encuestas y entrevistas semiestructuradas. En extractos acuosos y etanólicos (50 y 70%) de cada planta se analizó, el contenido de fenoles totales por la metodología de Folin-Ciocalteu, fenoles totales y saponinas por el método de Salem et al., (2011), pH y color por colorimetría CIELAB. Solo se realizó capacidad antioxidante y actividad antimicrobiana en extractos etanólicos al 50%. La planta de mayor incidencia dentro de la localidad fue Eryngium comosum, seguida de Cuphea aequipetala y Stevia porphyrea, con las encuestas se estableció una relación con el uso y conocimiento que se tiene de ellas. La mayor concentración de fenoles totales se encontró en el extracto etanólico al 70% (36.99 ± 0.13 mg AG/g DM) y de saponinas en el extracto etanólico al 50% (21.33 ± 4.6 mg/ g DM) de la planta Cuphea aequipetala. El pH más bajo se observó en los extractos acuosos y etanólicos (50% y 70%) de la misma planta en un rango de 5.02-5.24. El extracto etanólico al 50% de Eryngium comosum mostró la mayor capacidad antioxidante (1973.42 µM ETCA/g). La mayor actividad antimicrobiana se observó en los extractos etanólicos al 50% de Cuphea aequipetala contra Pseudomonas sp. (10.3 mm), Stevia porphyrea contra Salmonella sp. y Klebsiella sp. (10.3 mm) y Eryngium comosum contra las bacterias Enterococcus sp. y Salmonella sp.(11.3 mm). Se elaboraron productos (tinturas, microdosis, jarabe y champú) a base de estas plantas medicinales, posteriormente se diseñó y se aplicó una prueba piloto de un curso-taller. Con los resultados obtenidos de laboratorio, identificación taxonómica y distribución espacial, se comprobó la relación de las tres plantas con la localidad y el curso-taller mostró ser una alternativa para su aprovechamiento

Gobernanza y gestión del agua en el Occidente de México: la metrópoli de Guadalajara

La disponibilidad de agua como tal no es el problema más importante en la gestión del agua. La incertidumbre se sitúa en la capacidad para implementar sistemas de control, distribución y acceso al agua de una forma equitativa. Garantizar el acceso de agua potable a toda la población no es un problema financiero sino político, un asunto de prioridad .Ahora disponemos de un vasto conocimiento y herramientas aplicables en el campo de la hidrología, biotecnología e ingeniería del agua, pero nuestro entendimiento sobre procesos socioeconómicos, culturales y políticos involucrados en la gestión del agua, sigue siendo limitado. En este libro, desde diferentes ángulos, se analizan formas de gestión del agua, escenarios de gobernanza, conflictos sociales y soluciones de carácter sociopolítico y técnico encaminadas a un manejo más sustentable del agua con posibilidades de ser apropiado socialmente. La obra tiene un fuerte componente con tintes de ecología política alrededor de los conflictos por el agua en la metrópoli de Guadalajara y la cuenca Lerma–Chapala–Santiago, sobre todo en aquellos casos donde coinciden situaciones de deterioro ambiental y formas inadecuadas de desarrollo urbano. En las alternativas que se analizan y proponen, se descubre una rica diversidad que encabezan organizaciones sociales, ciudadanos, actores sociopolíticos, universidades e instituciones con diferentes niveles de impacto, vinculación y trayectorias. Se distinguen escalas y formas de gobernanza del agua a nivel de cuenca, zona metropolitana de Guadalajara, municipios y sistemas hidrográficos (microcuencas y sistemas de abastecimiento), además de revisar estilos de desarrollo urbano asociados al manejo del agua con una perspectiva de análisis y de propuesta.ITESO, A.C

Cuidados populares y evaluación de la percepción del apoyo social: binomio persona mayor y cuidadora familiar, Guapi-Cauca, 2019

El objetivo del estudio es describir cuidados populares y evaluación de la percepción del apoyo social: binomio persona mayor y cuidadora familiar, Guapi-Cauca Materiales y método: La investigación tuvo tres etapas, primera etapa se realizó un análisis de datos secundarios a partir de la revisión de estudios realizados en Guapi para determinar cuidados populares de la población afrocolombiana residente. Segunda etapa, para la construcción del programa se utilizó Investigación Acción Participativa y finalmente se realizó un estudio cuasi-experimental para medir el efecto de la aplicación del programa sobre la percepción del apoyo social en el binomio persona mayor y cuidadora familiar, Guapi- Cauca, Se consideraron aspectos éticos. Resultados: Programa apoyo social: binomio persona mayor y cuidadora familiar en Guapi-Cauca, culturalmente adaptado, mostró efectos estadísticamente significativos en la percepción del apoyo social global y por dimensiones tanto en la persona mayor (Valorp 0,001), como en la cuidadora familiar (Valor-p 0,001), lo que corrobora las hipótesis alternas planteadas. Predominan las familias extensas modificadas (66%) y nucleares con persona mayor (34%). Las personas mayores analizadas presentan dependencia severa (60%), moderada (36%) y leve (4%). La mayoría de quienes cumplen el rol de cuidador en estas familias son mujeres (95.9 %), hijas (49%) que dedican más de 8 horas al cuidado del familiar (35%). Conclusión: El programa apoyo social: binomio persona mayor y cuidadora familiar en Guapi-Cauca, culturalmente adaptado, mostró efectos estadísticamente significativos enla percepción del apoyo social global y por dimensiones en personas mayores con discapacidad y sus cuidadoras familiares.Abstract: The objective of the study is to describe popular care and evaluation of the perception of social support: binomial elderly person and family caregiver, Guapi-Cauca Materials and methods: The research had three stages, first stage was an analysis of secondary data from the review of studies conducted in Guapi to determine popular care of the resident Afro-Colombian population. Second stage, Participatory Action Research was used for the construction of the program and finally a quasi-experimental study was carried out to measure the effect of the application of the program on the perception of social support in the binomial elder and family caregiver, Guapi- Cauca, Ethical aspects were considered Results: Social support program: binomial elder and family caregiver in Guapi-Cauca, culturally adapted, showed statistically significant effects in the perception of global social support and by dimensions in both the elderly (Value-p 0.001), as in the family caregiver (Value-p 0.001), which corroborates the alternative hypotheses proposed. Extended modified families (66%) and nuclear families with older persons predominate (34%). The elderly analyzed have severe (60%), moderate (36%) and mild (4%) dependence. The majority of those who fulfill the role of caregiver in these families are women (95.9%), daughters (49%) who dedicate more than 8 hours to the care of the family member (35%). Conclusions: The social support program: binomial elderly person and family caregiver in Guapi-Cauca, culturally adapted, showed statistically significant effects on the perception of global social support and dimensions in elderly people with disabilities and their family caregivers.Maestrí

Diseño de un sendero interpretativo en el sector de rosario de la comunidad de Cariacu, parroquia Ayora, cantón Cayambe, provincia de Pichincha

The present research offers: an Interpretive Path Designing in Rosario Sector, Cariacu Community, Ayora Parish, Cayambe Canton, Pichincha Province. The project was structured on primary and secondary references. They were based on reliable information which was analyzed respectively. At the first chapter, the current influence tourism for community development was analyzed. For this, a technical descriptive diagnosis checking different parameter in order to identify the socio-economic, cultural, tourist and environmental facts of the area was performed. In addition, a natural heritage inventory took place. This action achieved three main attractions for the present study place such as waterfalls: “Kuchickama”, “Sachacuy”, “Romerillo”. These are in the hierarchy II with 34 points. For this purpose, the MINTUR methodology and data sheet were applied. In addition, the FODA matrix was developed. At the second chapter: the tourists activities are focused on places in Cayambe Canton. It showed in Market Study. For this, two survey types.El presente estudio propone el: diseño de un sendero interpretativo en el sector de Rosario de la comunidad de Cariacu, parroquia Ayora, cantón Cayambe, provincia de Pichincha, para estructurar el proyecto se utilizó referencias primarias y secundarias que aportaron con información confiable que fueron analizados respectivamente. En el primer capítulo se analizó la influencia actual del turismo para el desarrollo comunitario, para lo cual se realizó un diagnóstico técnico descriptivo señalando diferentes parámetro para identificar los hechos socio-económicos, culturales, turísticos y ambientales de la zona, además se efectuó un inventario del patrimonio natural, consiguiendo tres atractivos principales para el lugar de estudio, cascadas: “Kuchickama”, Sachacuy”,“Romerillo”, que se encuentran con en la jerarquía II con 34 puntos, para el efecto se llevó a cabo la metodología y ficha técnica del MINTUR1, también se elaboró la matriz FODA2. En el segundo capítulo enfoca las actividades que podrán realizar los turistas que visitan el cantón Cayambe…

Germán Colmenares : una nueva historia.

El libro de Adolfo Aterhotúa sobre Germán Colmenares es mucho mas que un ensayo historiográfico. Es un vibrante trabajo sobre historia intelectual y académica que muestra de manera integral a uno de los historiadores que revoluciono la historia como disciplina científica y practica del historiado en Colombia. En torno a la obra y trayectoria de Colmenares, Atehortúa detalla las presupuestas teóricas y metodológicas del maestro, destaca su quehacer como "oficio del historiador". desmenuza su producción académica y realza la ética del magisterio que tanto dignifico Colmenares. No olvida, finalmente, el acercamiento a al figura del academizo y su compromiso con la sociedad, con la universidad pública, y en general con la política Los que recibimos clases con el maestro Germán Colmenares, los que de alguna u otra forma se forjaron con él como historiadores, los que siguen leyendo, formándose y "recibiendo" clases del maestro, quienes necesitan de sus enseñanzas y de su ejemplo como futuros historiadores, debemos celebrar la aparición de este libro. Aimer GrandsoReminiscencias de discípulos. Recuerdos y anécdotas con respecto a un maestro -- Episodios trascendentales de una biografía académica -- Aportes fundamentales en la obra de Germán Colmenares -- Germán Colmenares y la práctica política